Сърдечносъдовите заболявания остават водеща причина за здравословни проблеми в съвременния свят. Вместо да разчитате единствено на аптечните продукти, можете да преосмислите начина си на хранене и ежедневните си навици. Правилно подбраните храни действат като естествен филтър за вашата кръвоносна система, помагайки за поддържането на балансирани нива на холестерола.

Започнете деня си с овесени ядки. Те са богати на бета-глюкан – разтворими фибри, които буквално улавят излишния холестерол. Препоръчителната доза от около 3 грама дневно може да бъде постигната с половин купичка овес, овкусен с малко канела или сушени плодове. Добавете към менюто си и 30 грама печени несолени бадеми. Благодарение на витамин Е и флавоноидите в обвивката им, те предотвратяват окисляването на лошия холестерол, което е критична стъпка в превенцията на плаки.

Лененото семе е друг съюзник, който трябва да бъде смилано преди консумация, за да се усвоят пълноценно неговите лигнани. Две супени лъжици на ден са достатъчни, за да подобрите елиминирането на мазнините от тялото. Не забравяйте и силата на чесъна – 2-3 скилидки дневно потискат черния дроб в прекомерното производство на холестерол. Можете лесно да ги вградите в супи, салати или дори в печени ястия.

Фитостеролите, съдържащи се в определени растителни масла, ядки и семена, блокират усвояването на холестерола в червата. Ако решите да използвате обогатени продукти като маргарин или растителни сирена, бъдете внимателни с общото количество наситени мазнини. Ябълките също са незаменими заради полифенолите в кората си, затова ги консумирайте цели, поне по една на ден.

Бобовите растения като леща, боб и грах са източник на разтворими фибри, които чрез ферментация в дебелото черво помагат за намаляване на производството на LDL холестерол. Соята пък, под формата на тофу или соево брашно, подобрява работата на чернодробните рецептори, улеснявайки пречистването на кръвта. Около 20-25 грама соеви продукти дневно са напълно достатъчни.

Ако диетата не е достатъчна, обмислете прием на фибри като хранителна добавка, но започвайте постепенно, за да избегнете храносмилателен дискомфорт. Целта е да постигнете прием от 10 до 25 грама разтворими фибри на ден. Накрая, физическата активност е задължителна. Дори 30-минутна ежедневна разходка е достатъчна, за да подобри кръвообращението и да намали риска от опасни съсиреци.