Ако сте преминали през безброй диети, но неизменно се проваляте заради неустоимото желание за нещо сладко, тайната може да се крие в едно уникално растение от тропиците. Гурмар, известен още като „унищожител на захарта“, предлага природен начин да рестартирате сетивата си и да спрете да копнеете за вредни храни.

Често диетите се провалят не поради липса на воля, а заради биохимични процеси в тялото. Преработените храни с рафинирана захар притъпяват вкусовите рецептори, карайки ни да искаме все повече сладко. Когато нивата на кръвната захар се колебаят, мозъкът ни изпраща сигнали за нужда от енергия, което води до посягане към шоколад или десерти.

Гурмар (Gymnema sylvestre) идва от Индия и Африка. Неговите активни съединения – гимнемичните киселини – имат молекулярна структура, подобна на глюкозата. Те временно „блокират“ рецепторите за сладко на езика и в червата. В резултат на това сладките храни губят своя привлекателен вкус, което драстично намалява желанието за преяждане.

Освен че потиска апетита, растението подпомага панкреаса и подобрява метаболизма. То помага на тялото да регулира нивата на кръвната захар и насърчава изгарянето на мазнини. Редовната консумация на запарка от Гурмар може да доведе до по-стабилни нива на енергия през деня и постепенно сваляне на килограми.

За да приготвите ефикасна напитка, залейте 1-2 чаени лъжички сушени листа с 250 мл топла вода (около 90 градуса). Оставете да се запари точно 15 минути. Пийте 20-30 минути преди основно хранене. За оптимален ефект можете да задържите глътка от чая в устата си, преди да го преглътнете.

Важно е да се отбележи, че ако приемате лекарства за диабет или имате ниско кръвно налягане, трябва задължително да се консултирате с лекар, преди да започнете употребата му, тъй като растението може да засили ефекта на медикаментите.