Подготовката за великденските празници на Балканите е съпътствана от сериозни разходи, като потребителите в региона се сблъскват с видимо поскъпване на основните продукти за празничната трапеза.
Гърция
В южната ни съседка празничната вечеря за 6 до 8 души ще излезе средно 412 евро. Това представлява скок с около 50 евро спрямо предходната година. Цената на агнешкото варира между 14 и 18 евро за килограм, а традиционното ястие кокореци достига 24 евро за 1.5 кг. Козунаците също бележат ръст, като цената им достига до 22 евро за килограм.
Румъния
Румънците планират да отделят между 98 и 196 евро за празника. Агнешкото месо остава най-скъпият компонент с цени до 12.75 евро за килограм. Яйцата са поскъпнали с 14%, а козунаците, в зависимост от качеството и мястото на производство, варират в широки граници – от 2.55 до над 23 евро.
Република Северна Македония
Цените на агнешкото в търговската мрежа достигат до 17 евро за килограм, въпреки че изкупната цена от фермерите е значително по-ниска. В страната голяма част от продукцията е насочена към износ за Хърватия, Италия и Албания. Яйцата струват около 0.18-0.19 евро за брой в магазините, докато домашните са двойно по-скъпи.
Сърбия
За разлика от съседите си, сърбите залагат повече на свинското за великденския обяд, което струва между 5 и 7 евро за килограм. На Разпети петък традиционно се консумира риба, като цените на шарана достигат 11 евро, а сома – над 15 евро за килограм. Яйцата в супермаркетите са около 0.11 евро, но на пазарите цената може да се удвои.

Leave a Reply